Naked Cakes sind Torten, die nicht mit einem Frosting aus Fondant, Ganache oder Sahne ummantelt werden, sondern ganz einfach naturbelassen serviert werden. Zwischen den einzelnen Böden befindet sich natürlich trotzdem eine leckere Füllung aus Früchten, Creme oder Schokolade. Zwar braucht ein Naked Cake keine aufwendige Ummantelung, ganz so einfach zu machen, ist er leider trotzdem nicht. Die Kunst dabei ist, dass die Torte auch ohne Frosting perfekt aussieht.
Schöpflin backt’s möglich!
Sie haben einen speziellen, ausgefallenen Kuchenwunsch? Ob Hochzeitstorte oder Motivtorte, ob eckig oder rund, ob einfach oder mehrstöckig. Kein Problem – nichts ist unbackbar!
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