Flockensahne

Für alle, bei denen „Aber bitte mit Sahne“ oberste Priorität hat, ist die Flockensahne genau das richtige. Der Tortenklassiker besteht aus einem Hauch von Nichts und ganz viel Sahne, die mit echter Vanille und einem Schuss Rum verfeinert wird. Nun gut, das Nichts ist etwas geschummelt, vielmehr handelt es sich dabei um locker-flockige Brandteigböden, die der Torte auch ihren Namen geben.