Sonne, Strand, Karibikflair. Wer träumt nicht ab und zu davon. Wenn der Urlaub jedoch noch in weiter Ferne liegt oder das nötige Kleingeld fehlt, lohnt ein Gang in Schöpflins Backhaus allemal. Schon beim ersten Bissen in die Jamaikatorte hat man vergessen, dass man in Freiburg und nicht unter Palmen sitzt. Die fruchtige Torte ist eine Eigenkreation aus unserer Backstube. Ihre spezielle Bananenbuttercreme in Kombination mit frischen Bananen erfreut sich großer Beliebtheit. Nicht zuletzt, da ihr strahlend gelber Marzipanüberzug an die karibische Sonne erinnert.

Zutaten

  • Eier
  • Milch/Lactose
  • Weizen
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